Un giorno da pecora torna a Santa Ninfa il 23 e 24 Novembre

La decima edizione di “Un giorno da pecora” torna a Santa Ninfa il weekend del 23 e 24 novembre, celebrando la carne e i prodotti derivati dal latte ovino, con la pecora del Belìce come protagonista assoluta. L’evento, organizzato dal Comune, si arricchisce quest’anno con due giornate di attività, partendo dal sabato pomeriggio con l’inaugurazione degli stand in piazza Libertà e lungo via G. Garibaldi. La domenica sarà dedicata a degustazioni, mostre e attività sia mattutine che pomeridiane.

Un momento clou sarà il concerto gratuito di Lorenzo Fragola, previsto sabato sera in piazza, a coronamento della prima giornata.

La Pecora del Belìce: una tradizione locale

La pecora del Belìce, razza ottenuta da incroci selettivi tra Pinzirita, Comisana e Sarda, produce un latte particolarmente ricco di grassi e proteine, ideale per la filatura. Questo latte è alla base della Vastedda della Valle del Belìce, formaggio Dop e Presidio Slow Food, simbolo dell’eccellenza casearia locale.

Cultura e Gastronomia

Oltre alla parte culinaria, la manifestazione offre un’occasione per scoprire le bellezze di Santa Ninfa: le chiese, i musei e altri siti culturali resteranno aperti al pubblico. Non mancheranno stand con prodotti artigianali e gastronomici, tra cui formaggi ovini, dolci tipici come cannoli e cassatelle, oltre a giochi e attrazioni per i più piccoli.

L’evento, inaugurato nel 2014, continua a unire tradizione, cultura e intrattenimento, rappresentando un appuntamento imperdibile per gli appassionati del gusto e della cultura siciliana.